Nhiều người vẫn mặc định cho rằng uống cafe sẽ gây hại cho sức khỏe. Thật ra nói về vấn đề sức khỏe thì cafe cũng có mặt lợi và mặt hại đó mọi người. Uống quá nhiều, uống vô tội vạ thì cafe sẽ gây hại cho sức khỏe.
Tuy nhiên nếu uống điều độ thì nó mang đến nhiều lợi ích bất ngờ lắm ạ.
Cụ thể, một tác cà phê chúng ta uống vào có ảnh hưởng tới 7 cơ quan trong cơ thể, uống đúng cách còn ngăn ngừa được 7 vấn đề sức khỏe hay gặp phải nữa.
Đây cũng là thông tin mình đọc được trên báo, mình chia sẻ lại để mọi người cùng biết nha!
Số lượng cà phê tiêu thụ mỗi năm là rất lớn, tới mức Tổ chức cà phê thế giới còn cho rằng, cà phê đã trở thành thức uống lớn thứ 2 trên thế giới sau nước lọc đó mọi người.
Caffein là thành phần quan trọng trong cà phê, nó là một hợp chất kết tinh màu trắng, cũng tồn tại trong ca cao và lá trà. Sau khi uống cà phê, caffein có thể đến các mô khác nhau trong cơ thể trong vòng 5 phút. Tạp chí Y học New England đã đăng một bài báo tóm tắt mối quan hệ giữa cà phê, caffeine và sức khỏe, cho thấy: Cà phê ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan khác nhau trong cơ thể.
7 cơ quan trong cơ thể chịu ảnh hưởng sau khi uống cà phê:
1. Não: Uống cà phê có thể giảm mệt mỏi, hết cơn buồn ngủ, giúp não luôn trong trạng thái tỉnh táo, biểu hiện là tinh thần hưng phấn và tư duy tích cực.
2. Tim: Uống cà phê có thể tăng huyết áp trong thời gian ngắn, nhưng kiểm soát số lượng xuống 1-2 cốc mỗi ngày sẽ không làm tăng nguy cơ mắc tim mạch nha mọi người.
3. Thận: Có tác dụng lợi tiểu, tiêu trừ phù thũng.
4. Phổi: Uống cà phê giúp thể cải thiện chức năng phổi.
5. Dạ dày: Giúp kích thích tiết axit dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
6. Ruột: Thúc đẩy nhu động ruột và giúp đại tiện dễ dàng hơn.
7. Hệ thống sinh sản: Uống cà phê quá mức có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai tự nhiên.
Ngoài ra uống cà phê đúng cách còn giúp phòng ngừa nhiều vấn đề sức khỏe mãn tính nữa, chẳng hạn như:
1. Phòng ngừa các vấn đề về tim mạch
Uống cà phê sẽ tỷ lệ nghịch với nguy cơ không qua khỏi do tim mạch và mạch máu não như mạch vành và tai biến. Caffeine có thể cải thiện chức năng tâm thu thất trái và lưu lượng máu mạch vành. Vì vậy, uống cà phê điều độ có thể bảo vệ tim mạch.
Cụ thể các nghiên cứu bên Hàn đã phát hiện ra: Những người uống khoảng 3 cốc (200 ml mỗi cốc) cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc tim mạch thấp hơn người không uống.
2. Hỗ trợ cho người bị hen
Cà phê hoạt động như một chất làm giãn phế quản, caffeine có thể giúp người mắc hen cảm thấy dễ thở hơn trong một cuộc tấn công nhẹ. Nó tương tự như theophylline, một loại thuốc mở đường dẫn khí trong phổi đó mọi người.
3. Giảm nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp 2
Lượng chất xơ hòa tan trong cà phê cao hơn trong nước cam, caffeine cũng có thể kích thích nhu động ruột và ngăn ngừa tình trạng thừa cân.
Uống cà phê thường xuyên, ngoại trừ đồ uống có chứa cà phê giàu calo, thì đều có thể giúp giảm nguy cơ phát triển đái tháo đường tuýp 2 nha mọi người.
4. Ngăn ngừa nhiều loại ung thư (UT)
Những ai mà uống cà phê điều độ mỗi ngày có thể giảm nguy cơ UT tuyến tiền liệt, UT nội mạc t.ử cung, UT ruột kết, UT thực quản và UT da nữa.
5. Giảm các triệu chứng bất thường về gan
Các polyphenol trong cà phê có thể cải thiện sự cân bằng của chất béo trong cơ thể, giúp giảm stress oxy hóa, từ đó ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và xơ hóa gan đó mọi người.
6. Ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật
Uống cà phê có thể giúp ức chế sự hấp thụ của dịch túi mật và kích thích sự co bóp của túi mật, vì vậy giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật.
7. Phòng chống các vấn đề về hệ thần kinh
Chất Caffeine tron cà phê chủ yếu tác động lên hệ thần kinh trung ương, làm tăng nồng độ dopamine giúp cải thiện tâm trạng thoải mái. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm nữa.
Những thời điểm ‘vàng’ để uống cà phê?
Mọi người nên uống vào sau bữa sáng và bữa trưa là tốt nhất nha. Các nhà thần kinh học Mỹ đã tính toán rằng thời điểm tốt nhất để uống cà phê mỗi ngày là từ 9h30 tới 11h30 sáng.
Những lưu ý khi uống cà phê:
– Không uống khi bụng đói, không uống sau bữa tối và không uống khi thức khuya, để tránh ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
– Người cao huyết áp không nên uống cà phê sớm để tránh huyết áp tăng nhanh.
– Người bị loãng xương nên uống không quá 3 tách mỗi ngày.
– Phụ nữ có thai cần thận trọng để hạn chế lượng caffeine tiêu thụ ở mức 200 mg mỗi ngày, tức là không quá 2 tách nhé mọi người.
– Trẻ em và thanh thiếu niên tốt nhất không uống.
– Khuyến cáo hiện nay được giới dinh dưỡng và y tế chấp nhận rộng rãi là người lớn khỏe mạnh nên uống 2 hoặc 3 cốc mỗi ngày, và lợi ích mang lại nhiều hơn những rủi ro.
– Uống cà phê nguyên chất, không pha thêm những thứ khác là tốt nhất cho sức khỏe và phù hợp với tất cả mọi người.
Những thông tin trên mình đọc được trên báo thấy hay nên chia sẻ lại để mọi người cùng biết. Uống cà phê điều độ sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe, vì vậy mọi người có thẻ bổ sung hàng ngày theo khuyến cáo nha.
tổng hợp
- Mách bảo mọi người hãy ngừng ăn những loại thực phẩm ảnh hưởng đến tim mạch, cao huyết áp: Đừng để “bệnh từ miệng mà ra”
- Hoa tam thất – Công dụng và các bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời: Sức khỏe sẽ được cải thiện nếu biết cách sử dụng
- Sau tuổi 30 duy trì 5 thói quen ăn sáng này giúp não bộ trẻ lâu, minh mẫn, sống đến trăm tuổi vẫn không sợ mất trí nhớ
