Trộn bột ăn dặm vào sữa có tốt cho sức khỏe của con – khi nào nên nấu bột ăn dặm với sữa công thức cho bé?

Bột ăn dặm và sữa công thức cho bé được các nhà sản xuất nghiên cứu kỹ lưỡng về thành phần, công dụng, tỷ lệ pha với nước để phát huy tối đa dưỡng chất. Việc pha trộn hai loại bột này cho bé ăn phải tùy thuộc vào thể trạng của bé.

Một người mẹ hỏi: “Bé 2 tháng tuổi nhà tôi bú mẹ liên tục. Dường như lúc nào bé cũng đói. Tôi có nên pha thêm bột ăn dặm vào sữa bình cho bé?”.

Chuyên gia dinh dưỡng trẻ em Sarah Schenker (người Mỹ) giải đáp thắc mắc này:

Nếu bạn làm mẹ lần đầu tiên thì việc lo lắng bé luôn bị đói là điều tự nhiên. Tuy vậy, bạn hãy yên tâm rằng, dù bé có vẻ luôn đói nhưng sữa mẹ là đủ cho bé dưới 6 tháng tuổi.

Cho thức ăn vào sữa ở thời điểm này có thể gây hại cho sức khỏe của bé. Ở giai đoạn 2 tháng, ruột và thận của bé chưa đủ trưởng thành và không thể tiêu hóa được thức ăn gì, ngoài sữa. Ngoài ra, hệ miễn dịch của bé còn yếu nên chưa thể đối phó với những chất mới (có trong thức ăn) được đưa vào cơ thể. Bột ăn dặm có thể chứa gluten – chất có hại cho bé dưới 6 tháng tuổi.

Tất nhiên, nhiều bác sĩ khuyến cáo cha mẹ có thể bắt đầu cho con ăn dặm trước 6 tháng tuổi. Trường hợp này, có thể bắt đầu cho bé thử thức ăn dặm vào cuối tháng thứ 4 (tuần thứ 17). Bé ăn dặm là thời điểm bé có thể ngồi lên và nuốt dễ dàng.

Dưới đây là một số cách đáp ứng nhu cầu cho bé ham ăn mà chưa cần đến thức ăn dặm:

– Cho bé bú thêm hàng ngày.

– Với bé dùng sữa công thức, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về việc thử một loại sữa công thức khác. Bé có thể sẵn sàng cho giai đoạn tiếp theo, sử dụng sữa công thức gốc casein (casein-based formula), thay vì sữa gốc whey (whey-based milk) như giai đoạn trước. Điều này đôi khi được gọi là sữa cho bé háu đói.

– Em bé của bạn có thể đang bước vào giai đoạn ham ăn. Điều này thường xảy ra với bé 2-3 và 6 tháng tuổi. Đừng lo vì bé sẽ sớm ổn định trở lại.

– Bé có vẻ muốn ti mẹ nhưng thực ra chỉ muốn được mẹ ôm và ngậm ti mẹ để thấy thoải mái và bình tĩnh. Khi bạn có kinh nghiệm làm mẹ, bạn sẽ biết khi nào bé khóc vì đói hoặc khi nào bé khóc vì khó chịu.

Trẻ bắt đầu ăn dặm khi nào?

Khi trẻ phát triển, nhu cầu dinh dưỡng của bé cũng thay đổi, sữa mẹ sẽ không còn đáp ứng đủ cho bé để cảm thấy thỏa mãn và no nê để nghịch ngợm.

Giai đoạn này thường xảy ra vào khoảng trẻ từ khoảng 4 – 6 tháng tuổi. Nhưng thời điểm thích hợp để cho bé ăn dặm là tháng thứ 6 vì bé đã đủ cứng cáp để thích nghi với môi trường bên ngoài.

Có nên pha bột ăn dặm với sữa công thức?

Về lý thuyết, bột ăn dặm và sữa công thức hoàn toàn có thể được pha trộn với nhau thành thức ăn cho bé để bổ sung dưỡng chất. Thành phần của hai loại bột này lành tính, an toàn cho bé, khi pha trộn thường không gây dị ứng, kích ứng, ngộ độc, nên mẹ có thể yên tâm pha sữa công thức vào bột ăn dặm cho bé.

Bên cạnh đó, sữa công thức và bột ăn dặm có những thành phần dinh dưỡng tương đồng nhưng cũng bổ khuyết cho nhau, thích hợp để làm phong phú thêm dưỡng chất hằng ngày cho bé. Hai sản phẩm này đều có chứa vitamin và khoáng chất, bột ăn dặm bổ sung tinh bột, chất xơ từ rau củ quả, dầu cá,… còn sữa công thức thì giàu DHA, ARA, choline,…

Trong quá trình chăm sóc con trẻ, mẹ bỉm thường hay tìm tòi những mẹo hay, những cách nuôi dạy con tuyệt vời. Pha bột ăn dặm với sữa công thức cũng là một trong những phương pháp hay tuy nhiên nếu áp dụng không chính xác sẽ gây ra hậu quả đáng tiếc.

Pha bột ăn dặm với sữa công thức khi nào là sai?

Hầu hết, những bạn lần đầu tiên được làm mẹ thường hay lo lắng con uống sữa không sẽ không đủ chất để phát triển. Chính vì thế, mẹ thường hay trộn thức ăn xay nhuyễn hoặc bột ăn dặm chung với sữa để cho trẻ ăn khi trẻ vẫn còn dưới 6 tháng tuổi.

Đó là lí do có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ vì ruột và thận trẻ sơ sinh vẫn chưa đủ trưởng thành để tiêu hóa những loại thức ăn ngoài. Bên cạnh đó, chất gluten trong bột ăn dặm là chất có hại cho bé dưới 6 tháng tuổi.

Thời điểm này, hệ miễn dịch của trẻ còn quá yếu để thích nghi với chất mới. Sữa mẹ và sữa công thức chính là nguồn dinh dưỡng chính của bé từ 0 – 6 tháng tuổi.

Pha bột ăn dặm với sữa công thức khi nào là đúng?

Kể từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ có thể bổ sung các chất ngoài và cho trẻ tập làm quen với bột ăn dặm. Bạn có thể pha thêm bột ngũ cốc ăn dặm với sữa, hoặc nấu súp pha thêm với sữa như súp bí đỏ sữa, súp khoai tây sữa,…

Tuy nhiên, việc kết hợp này không nên làm thường xuyên vì sẽ làm trẻ mau ngán và phần năng lượng trong hỗn hợp này quá nhiều để trẻ hấp thu hết dẫn đến tình trạng khó tiêu.

Lưu ý:

Không nên pha sữa với nước hoa quả vì các chất khoáng và vitamin trong trái cây có thể làm biến đổi công thức của sữa.

Không cho thêm đường vào sữa bột hoặc bột ăn dặm của trẻ.

Cách pha bột ăn dặm với sữa công thức

Cách pha này vừa đơn giản vừa ngon miệng lại đảm bảo dinh dưỡng.

Nguyên liệu pha bột ăn dặm với sữa công thức

• 10g bột ăn dặm
• 20g sữa bột công thức
• 200ml nước

Bước 1 Khuấy bột ăn dặm

Bạn cho bột ăn dặm và nước vào nồi và khuấy cho tan bột. Nước nên dùng nước nguội để tránh bột bị vón cục.

Bước 2 Nấu bột ăn dặm

Nấu bột với lửa to, đảo đều tay tay tay đến khi sôi lên thì hạ thành lửa nhỏ và nấu tiếp 3 đến 5 phút.

Bước 3 Thêm sữa bột và hoàn thành

Cho bột ra bát, để cho bột bớt nóng, còn âm ấm cỡ 40 hay 50 độ C thì thêm sữa bột vào trộn đều là hoàn thành.

Những lưu ý khi pha hỗn hợp bột ăn dặm và sữa công thức cho bé

Sau đây là những điều mà các mẹ bỉm sữa nhất định phải ghi nhớ:

• Thời điểm thích hợp để cho bé ăn hỗn hợp bột ăn dặm và sữa công thức là khi bé hơn 6 tháng tuổi, khi đó, cơ thể bé đã phát triển đến mức độ nhất định có thể hấp thu và chuyển hóa chất tốt.
• Sau khi pha bột ăn dặm với nước theo hướng dẫn của sản phẩm, bạn cho thêm sữa công thức ở dạng bột vào, không nên pha sữa sẵn với nước rồi mới cho vào bột.
• Nên cho bé uống thêm nước để tránh táo bón.

• Đợi bột ăn dặm nguội rồi mới cho sữa công thức vào để tránh làm mất chất dinh dưỡng của sữa.
• Không nêm thêm mắm, muối vì thận của bé còn yếu.

• Nên chọn sữa công thức có thành phần lành tính, không gây rối loạn tiêu hóa, chọn sữa theo độ tuổi và phù hợp với nhu cầu, thể trạng của bé.
• Nên cho bé ăn bột ăn dặm trộn sữa công thức trước 7 giờ tối để bé dễ hấp thụ dưỡng chất và không gây quá tải cho hệ tiêu hóa của bé.
• Việc trộn sữa công thức với bột ăn dặm chỉ áp dụng khi bé còi cọc, suy dinh dưỡng.
• Chỉ nên áp dụng bột ăn dặm pha sữa công thức vài lần trong tuần
• Không nên áp dụng pha bột ăn dặm và sữa công thức suốt một thời gian dài vì sẽ gây cảm giác chán ăn cho bé, chỉ nên áp dụng vài lần trong tuần.

tổng hợp