Bước sang giai đoạn tuổi dậy thì đây là ” giai đoạn vàng” để con trẻ có thể phát triển một cách toàn diện nhất. Bởi vậy ở thời điểm này cha mẹ nên nuôi dưỡng đúng cách để con có một cơ thể khỏe mạnh và trí não thông minh.
Dinh dưỡng tuổi dậy thì giúp phát triển chiều cao và trí não
Ở độ tuổi dậy thì, cơ thể của trẻ sẽ phải trải qua nhiều thay đổi về nhiều khía cạnh khác nhau như về mặt sinh học, thể chất và tâm lý. Lúc này, con bạn sẽ bắt đầu phát triển nhanh chóng về mặt chiều cao. Thường trẻ ở tuổi dậy thì (9-11 tuổi đối với nữ, 12-14 tuổi đối với nam) có thể tăng khoảng 6-7 cm/năm. Qua giai đoạn này, sức lớn của trẻ sẽ chậm lại đáng kể.
Song song với đó, một loạt những thay đổi về nội tiết tố kích thích sản xuất hormone sẽ dễ dẫn đến sự phát triển và trưởng thành về mặt sinh lý ở trẻ. Lúc này, cơ thể bé trai sẽ bắt đầu sản xuất testosterone và tế bào tinh trùng trưởng thành. Trong khi đó, cơ thể bé gái sẽ sản xuất estrogen và thay đổi hoạt động của buồng trứng.
Việc nhận biết giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì ở trẻ là rất khó, vì trong giai đoạn tăng trưởng này mỗi trẻ đều không giống nhau. Chính vì vậy, việc xây dựng và duy trì một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trước và trong giai đoạn này là điều hoàn toàn cần thiết cho sự phát triển đầy đủ ở trẻ.
Như vậy, dinh dưỡng ở tuổi dậy cần phải cung cấp và bổ sung các loại thực phẩm có nguồn gốc dinh dưỡng phù hợp để trẻ em trong độ tuổi này dễ dàng hấp thu để chuyển hóa thành năng lượng cho sự phát triển và các hoạt động thể chất hàng ngày.
Bác sĩ khuyên nên cho con ăn thực phẩm gì để phát triển chiều cao
Sau khi đọc thông tin trên báo, mình thấy PGS-TS Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã chỉ ra các loại thực phẩm giúp trẻ độ tuổi này tăng chiều cao tốt nhất rồi.
Giờ mình chia sẻ cho bố mẹ tham khảo, cho con ăn uống đúng cách nha.
Dưới đây là 5 thực phẩm Bác sĩ Bạch Mai khuyên dùng để con phát triển chiều cao như sau:
Cho trẻ ăn cua đồng để phát triển chiều cao trong giai đoạn tuổi dậy thì
Hàm lượng canxi cao trong cua đồng rất tốt cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.
Cụ thể, trong 100 gram cua đồng thành phần ăn được chứa 120 mg canxi; 12,3 gram chất đạm; 3,3gr chất béo; 2 gram đường; 4,7 mg sắt; 430 mg photpho; vitamin B1, B2, PP…
Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như vậy, các nhà khoa học khẳng định có thể sử dụng cua đồng thay thế thịt gà, bổ sung dưỡng chất cần thiết cho trẻ.
Cho trẻ uống sữa và các chế phẩm từ sữa để phát triển chiều cao
Sữa giàu dinh dưỡng lại chứa chất đạm, béo, canxi, vitamin, khoáng chất… rất tốt để cơ thể trẻ phát triển khỏe mạnh, tăng chiều cao vượt trội.
Ngoài ra, trong sữa còn chứa đường lactose, có khả năng thúc đẩy quá trình hấp thu canxi dễ dàng và hiệu quả hơn.
PGS-TS Bạch Mai cho biết, trong 100gr sữa bột có thể cung cấp 800 mg canxi. Sữa và các chế phẩm từ sữa khá tiện dụng, không cần phải qua chế biến phức tạp.
Lượng sữa cần thiết cho trẻ giai đoạn dậy thì là 500 – 750 ml mỗi ngày, nên cho trẻ dùng loại không đường, tách béo
Cho trẻ ăn trứng gà, trứng vịt để phát triển chiều cao
Trứng dễ ăn lại chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của trẻ ở tuổi dậy thì. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng phù hợp và cân đối.
Cụ thể, trong 100gr lòng đỏ trứng chứa đến 134-146 mg canxi, 13,6gr chất đạm, 29,8gr chất béo, 7 mg sắt, 3,7 mg kẽm cùng nhiều vitamin, khoáng chất khác…
Hơn nữa, trong 100gr lòng đỏ trứng chứa 200 UI vitamin D tự nhiên, đây là một trong những thành phần không thể thiếu với sự tăng trưởng của xương trong giai đoạn dậy thì.
Hàm lượng vitamin D có thể giúp duy trì nồng độ canxi và phốt pho thích hợp trong máu, làm cơ sở của quá trình tạo xương.
Cho trẻ ăn tôm, tép để phát triển chiều cao
Đây cũng là thực phẩm có khả năng tăng chiều cao ở tuổi dậy thì. Lý do vì trong tôm, tép chứa hàm lượng canxi lên đến 70 mg trên 100gr.
Thế nhưng theo PGS-TS Bạch Mai khuyến cáo cha mẹ cho trẻ ăn loại tôm, tép vừa hoặc nhỏ để trẻ có thể ăn cả vỏ và có lượng canxi tốt nhất.
Cho trẻ ăn hạt mè (vừng) để phát triển chiều cao
Trong hạt vừng chứa nhiều khoáng chất tốt như canxi, magiê, phốt pho, kẽm, đồng, sắt và hàm lượng chất xơ… phù hợp với quá trình tăng trưởng của trẻ.
Hơn nữa, hạt vừng có nguồn gốc thực vật, chứa hàm lượng canxi cao nhất, khoảng 975 mg trong mỗi 100gr, rất tốt cho trẻ dậy thì phát triển chiều cao.
Sau những gì chuyên gia đã chia sẻ trên báo như vậy, cha mẹ cũng đã có thêm thông tin về các thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao tốt nhất rồi. Cha mẹ nên theo sát qua trình dậy thì của con và làm người bạn để hiểu con cần gì và muốn gì ở thời điểm thay đổi quan trọng này nhé.
Tổng hợp
- Cảnh báo bé gái 2 tuổi bị dậy thì sớm, mức độ phát triển hormone ngang với trẻ 10 tuổi, nguyên nhân xuất phát từ đồ vật luôn hiện hữu trong phòng ngủ của mỗi gia đình
- Bố mẹ bàng hoàng phát hiện con gái 6 tuổi đã dậy thì sớm: Bác sỹ cảnh báo “bố mẹ chớ ngó lơ” 5 biểu hiện cơ thể bé cần được phát hiện sớm để can thiệp kịp thời
- Trẻ dậy thì sớm vì thường xuyên uống loại nước này, cha mẹ đọc xong toát mồ hôi
